Gourmet RheinRevierfahrt nach Iffezheim.

Termin: 30.08.2026

Philippsburg – Iffezheim Schleuse – Philippsburg

Die kulinarische Rhein Revierfahrt, die seit 3 Jahren ein Highlight im Terminkalender ist, verbindet in einzigartiger Weise das Nautische mit der Kulinaristik.
Zusammen mit den Skippern der Sportbootschule Oberrhein und unter Mitwirkung eines Teams aus erfahrenen Gourmet Gastronomen zaubern wir euch neben der Revierfahrt ein erstklassiges Menü an Bord.
Dazu gibt es zu den einzelnen Gängen auch die passenden Getränke, auf Wunsch auch als alkoholfreie Variante.
Den ersten Gang gibt es direkt beim Start im Hafen von Philippsburg , danach gilt das Motto „in jeder Bucht ein Gang“: Das Essen wird vom mitfahrenden Küchenboot zubereitet und serviert.

Hier das Menü von 2025:

1. Aperitif mit frischen Austern
2. Gebeizte Fjördforelle mit Wildkräutersalat vom Keltenhof an Weißweinessig Dressing
3. Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Curry, Ingwer und gebratener Argentinischer Wildfanggarnele
4. Geschmorte Kalbsbäckchen in Rotweinjus und Kartoffel-Lauch-Soufflee
5. Verschiedene Dessertvariationen:

• Vollmilch-Schokoladenmousse mit Orangengelee
• Mango-Passionsfruchtcreme „Eclaire“
• Schwarzwälder Kirschwassercreme mit Kirschgelee

Preis: 305€/Person

Treffpunkt 0930 Uhr im Hafen vom SKC Philippsburg.

Dauer ca. 8 Std. + -.

Revierfahrt Rhein